Oficiul Federal pentru Protecția Consumatorului și Siguranța Alimentelor (BVL) a emis o alertă cu privire la cinci tipuri de brânzeturi din brandul francez „Fromagerie Dongé”, retrase de pe piață din cauza contaminării cu bacterii Escherichia coli (E. coli).
Produsele vizate
Printre tipurile de brânză afectate se numără "Brie de Meaux Excellence 3/4 ff", "Brie de Meaux Xavier David", "Brie de Meaux Xavier David Aff44j", "Brie de Meaux AOC Donge BB 3/4Aff" și "Brie de Meaux LRDC 3/4".
Potrivit declarației companiei, consumul acestor brânzeturi poate duce la afecțiuni gastrointestinale grave, uneori însoțite de febră și disfuncții renale, în decurs de 2-7 zile de la ingestie. Copiii sunt expuși unui risc sporit, putând dezvolta complicații renale grave.
Citește și: Lidl retrage un produs de pe rafturile sale. Nuggets de pui, infectați cu salmonella / FOTO
Autoritățile și producătorul îndeamnă cu insistență populația să se abțină de la consumul acestor produse și să le returneze la punctele de vânzare pentru a evita riscurile grave pentru sănătate.
Vezi mai multe informații despre produsele vizate AICI.
Infecțiile cu E.coli se pot transmite de la persoană la persoană
Infecțiile cu E. coli pot fi contractate prin consumul de alimente sau apă contaminate, prin contactul cu animale infectate sau prin transmiterea de la persoană la persoană în cazul anumitor tulpini. Simptomele infecției cu E. coli pot include diaree, greață, vărsături, febră și dureri abdominale, iar în cazurile severe, pot apărea complicații grave.
Pentru prevenirea infecțiilor cu E. coli, este important să se respecte măsuri de igienă adecvate, cum ar fi spălarea mâinilor înainte de pregătirea alimentelor și după folosirea toaletei, și să se evite consumul de alimente gătite incorect.
De asemenea, este important să se țină cont de avertismentele și retragerile de produse alimentare emise de autorități în cazul unor situații de contaminare cu E. coli.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News