Alertă alimentară la Carrefour: Cașcaval retras de la vânzare din cauza bacteriei Listeria

Alexandra Curtache |
Data publicării:
Alertă alimentară la Carrefour: Cașcaval retras de la vânzare din cauza bacteriei Listeria / Foto: Unsplash
Alertă alimentară la Carrefour: Cașcaval retras de la vânzare din cauza bacteriei Listeria / Foto: Unsplash

Un lot de cașcaval din lapte de vacă sub brandul Carrefour Classic a fost retras de pe rafturile magazinelor Carrefour din România, după ce Autoritatea Națională Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a confirmat prezența bacteriei Listeria monocytogenes.

Autoritățile recomandă consumatorilor care au achiziționat produsul să nu-l consume și să fie atenți la simptomele specifice listeriozei, o infecție care poate cauza probleme grave de sănătate.

 

Lotul afectat și măsuri pentru cumpărători

 

Conform ANSVSA, Carrefour România a inițiat retragerea produsului „Cașcaval din lapte de vacă”, ambalat la 400 de grame, sub brandul Carrefour Classic, după depistarea prezenței bacteriei Listeria monocytogenes. Lotul afectat este identificat cu numărul 200 BT246 și are data limită de consum 18 iulie 2025. Toți cei care au achiziționat cașcaval din acest lot sunt sfătuiți să nu consume produsul și să-l returneze în magazinele Carrefour, unde vor primi contravaloarea produsului, chiar și fără bonul fiscal.

Această măsură vine ca o încercare de a limita orice risc de contaminare cu Listeria monocytogenes, o bacterie care poate provoca listerioza, o boală cu simptome similare gripei, dar care poate deveni gravă în anumite cazuri.

 

Ce este Listeria monocytogenes și ce riscuri prezintă

 

Listeria monocytogenes este o bacterie periculoasă pentru sănătatea umană, mai ales pentru persoanele vulnerabile, cum ar fi femeile gravide, vârstnicii și persoanele cu imunitate scăzută. Odată ingerată, bacteria poate provoca listerioza, o infecție rară, dar severă, care poate afecta sistemul nervos central și poate duce la complicații serioase.

Listerioza se manifestă de obicei prin febră, dureri de cap, greață și, în cazurile severe, poate cauza meningită sau septicemie. În cazul femeilor gravide, infecția poate duce la avort spontan sau la nașterea unui copil cu infecții grave. Boala are o perioadă de incubație care poate dura până la opt săptămâni, timp în care simptomele pot apărea treptat, motiv pentru care persoanele expuse trebuie să fie vigilente pe termen lung.

 

Sfaturi pentru cei care au consumat produsul

 

Persoanele care au consumat deja cașcaval din lotul afectat și care prezintă simptome precum febră, dureri de cap sau greață sunt îndemnate să solicite un consult medical de urgență și să informeze medicul cu privire la consumul acestui produs. Potrivit autorităților, simptomele infecției cu Listeria pot fi ușoare, dar în cazul celor cu risc ridicat, infecția poate escalada, necesitând intervenție medicală promptă.

În cazul în care consumatorii nu prezintă simptome, aceștia sunt sfătuiți totuși să returneze produsul sau să-l distrugă, pentru a elimina orice posibilitate de îmbolnăvire.

 

Recomandări din partea ANSVSA 

 

ANSVSA și Carrefour România au subliniat importanța vigilenței din partea consumatorilor în acest context. Reprezentanții ANSVSA au precizat că simptomele listeriozei pot varia, iar evoluția bolii depinde de statusul imunitar al persoanei afectate. Femeile însărcinate, persoanele în vârstă și cele cu imunitate scăzută sunt sfătuite să acorde o atenție deosebită oricărui simptom suspect, au transmis aceștia într-un comunicat de presă.

Consumatorii sunt sfătuiți să acorde o atenție deosebită etichetelor și informațiilor referitoare la loturile de produse alimentare, verificând detaliile referitoare la termenele de valabilitate și instrucțiunile de păstrare. Autoritățile recomandă, de asemenea, igienizarea riguroasă a frigiderelor și suprafețelor pe care produsele posibil contaminate au fost depozitate, pentru a evita răspândirea bacteriei.

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News



Get it on App Store Get it on Google Play

  TOP STIRI CELE MAI

  Flux de stiri

Vezi cele mai noi stiri

Contact | Politica de confidențialitate | Politica cookies |

Vezi versiune mobil
Vezi versiune tabletă
Vezi versiune desktop

cloudnxt2
YesMy - smt4.5.3
pixel