Apa de ceapă acaparează TikTok, mulți utilizatori susținând că preparatul înțepător este un remediu natural pentru răceală și gripă care poate ajuta organismul să se vindece mai repede și să înlăture simptome precum tusea și congestia. Băutura a devenit din ce în ce mai populară pe platforma de socializare în ultimele săptămâni, în condițiile în care virușii respiratori circulă la niveluri neobișnuit de ridicate.
Dacă vi se pare că toată lumea este bolnavă în acest moment, este pentru că o mulțime de oameni sunt, a relatat anterior. Statele Unite se confruntă cu o "triplă epidemie" de gripă, VSR (virusul sincițial respirator) și COVID-19, care va pune probabil la grea încercare sistemele de sănătate pe parcursul iernii.
Pe măsură ce acești viruși respiratori continuă să se răspândească, mulți oameni caută modalități de a ameliora simptomele precum tusea, strănutul și congestia. Aici intervine apa de ceapă.
Ce este apa de ceapă?
Apa de ceapă este cam exact ceea ce pare a fi. Utilizatorul TikTok @earthenchild a detaliat cum se prepară băutura într-un videoclip devenit viral despre presupusele proprietăți vindecătoare ale apei de ceapă.
Se începe prin a tăia ceapa crudă (roșie sau galbenă) în bucăți mici, apoi se pune ceapa tocată într-un borcan sau castron și se adaugă apă filtrată. Amestecul de ceapă proaspătă și apă trebuie apoi să stea acoperit în frigider peste noapte sau timp de aproximativ 12 ore, iar apoi este gata de băut.
Mulți utilizatori TikTok susțin că aceasta înlătură simptomele respiratorii precum tusea și congestia, iar alții jură că ajută organismul să se vindece mai repede de răceală, gripă, VSR și infecții ale sinusurilor.
Deși remediul a devenit recent viral pe TikTok, folosirea cepei în scopuri de sănătate nu este ceva nou, potrivit experților.
"Ceapa ca tratament pentru răceală și gripă este un remediu de casă care există, de fapt, de secole", a declarat pentru TODAY.com Dr. Kitty O'Hare, director medical senior pentru pediatrie la Duke Primary Care. Există mai multe variante ale acestui remediu îmbrățișat de o varietate de culturi, adaugă O'Hare, inclusiv apă proaspătă de ceapă, ceapă înmuiată în apă fierbinte pentru a crea un ceai, apă de ceapă fiartă cu zahăr pentru a crea un sirop și chiar miere de ceapă.
Deci, ce spune știința? Pe lângă faptul că sună ca o rețetă pentru respirația urât mirositoare, poate apa de ceapă să amelioreze de fapt simptomele respiratorii sau să ajute organismul să se vindece de răceală și gripă?
Funcționează apa de ceapă conform științei?
Răspunsul scurt este nu. "Nu există o mulțime de date științifice clare în spatele ei. ... Există de foarte mult timp, dar nu există cercetări clare care să arate că are un beneficiu pentru persoana obișnuită pentru tuse, răceală și gripă", spune O'Hare.
Dr. Jason Nagata, profesor asistent de pediatrie la Universitatea din California, San Francisco, este de acord. "Nu am cunoștință de niciun studiu dovedit științific care să arate vreun fel de beneficiu pentru răceli sau simptome respiratorii", spune el pentru TODAY.com. "Pur și simplu nu cred că oamenii ar trebui să se aștepte că vor putea îmbunătăți cu adevărat răcelile sau gripele doar cu ceapă."
Cu toate acestea, unii oameni pot experimenta o ușoară diferență în modul în care se simt după ce au consumat apă de ceapă, notează Nagata. La urma urmei, ceapa crudă are câteva efecte secundare foarte vizibile. Dacă le-ați tocat vreodată, știți că poate fi o provocare lacrimogenă.
"Ceapa te poate face să plângi. ... Când întâlnim ceva care are un miros puternic, sistemul de apărare al organismului nostru provoacă un pic de mucus liber, iar nouă ne curge nasul și ochii", spune O'Hare. Mirosul înțepător poate, de asemenea, să îi facă pe oameni să tușească, spune O'Hare, dar toate acestea reprezintă o reacție temporară - nu înseamnă neapărat că ceapa ameliorează de fapt simptomele sau ajută organismul să se vindece mai repede.
Este dăunător consumul de apă de ceapă?
Ceapa este un aliment popular și un ingredient de bază în multe feluri de mâncare. Probabil că a bea apă de ceapă nu va face rău, potrivit experților - cu excepția cazului în care sunteți alergic, bineînțeles. "O cantitate moderată de ceapă, fie că este într-un ceai sau ca ingredient de gătit, este în general sigură. Nu cred că va face rău nimănui", spune Nagata.
Cu toate acestea, ceapa crudă poate provoca unele efecte neplăcute, deoarece este foarte acidă, subliniază O'Hare.
"Consumul unei cantități mari de ceapă crudă poate duce la tulburări stomacale sau arsuri la stomac... iar contactul frecvent pe piele poate duce la iritații ale pielii sau (agrava) eczema de pe mâini", spune Nagata.
Așadar, dacă simțiți cu adevărat că băutul apei cu ceapă vă ajută la simptomele răcelii, este probabil sigur să continuați să faceți acest lucru, notează experții. Cu toate acestea, părinții ar trebui să consulte întotdeauna pediatrul copilului lor înainte de a încerca orice medicament nou sau remediu natural, spune O'Hare.
Ce ajută la ameliorarea simptomelor de răceală și gripă?
"Somnul este super important pentru sistemul tău imunitar. ... Te ajută să nu te îmbolnăvești și te ajută să te faci bine mai repede atunci când ești bolnav", spune O'Hare.
Menținerea hidratării este, de asemenea, crucială atunci când aveți simptome de răceală sau gripă, notează experții.
"În general, lichidele pot ajuta. Doar că nu cred că acestea trebuie neapărat să aibă ceapă în ele", spune Nagata. Dacă vă îngrijorează simptomele respiratorii, consultați-vă întotdeauna furnizorul de servicii medicale.
În ceea ce privește prevenirea răcelii sau a gripei, Nagata spune că cele mai eficiente mijloace sunt spălatul pe mâini, evitarea persoanelor bolnave, purtarea măștilor în spații aglomerate, vaccinarea împotriva gripei și menținerea la zi a vaccinurilor COVID-19.
De asemenea, experții încurajează oamenii să fie atenți la încercarea remediilor casnice pe care le văd pe internet.
Remediile naturale nu sunt întotdeauna "mai sigure" doar pentru că sunt naturale, subliniază experții.
Deși nu există nicio dovadă științifică care să susțină afirmația că apa de ceapă ameliorează simptomele răcelii sau gripei, probabil că nu va face niciun rău organismului dumneavoastră - doar respirației.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News
