Un amestec de arome bogate și texturi mătăsoase, checul italian cu Nutella reprezintă un adevărat regal al deserturilor. În acest articol, vă vom purta într-o călătorie culinară pentru a descoperi secretele pregătirii acestui desert minunat. De la ingredientele esențiale și pașii detaliați ai procesului de preparare, până la savurarea finală, vom explora fiecare aspect al acestei rețete tentante.
Așadar, pregătiți-vă pentru a învăța cum să creați un delicios chec italian cu Nutella care va cuceri cu siguranță gusturile celor din jurul vostru.
Chec italienesc cu Nutella - Ingrediente
- 200 g de unt la temperatura camerei
- 200 g de zahăr
- 4 ouă mari
- 200 g de făină pentru prăjituri
- un plic de praf de copt
- o linguriță de extract de vanilie
- un praf de sare
- Nutella (cât doriți, pentru umplutură)
- Cacao pudră (pentru decor)
Chec italienesc cu Nutella - Rețeta pas cu pas
Pregătirea formei de copt: Preîncălziți cuptorul la 180°C și ungeți o formă de chec cu unt sau acoperiți-o cu hârtie de copt pentru a preveni lipirea aluatului.
Mixarea ingredientelor uscate: Într-un bol separat, amestecați făina cu praful de copt și sarea. Aceasta va ajuta la uniformizarea distribuției prafului de copt în aluat.
Incorporarea oului și a zahărului: Într-un alt bol, bateți ouăle împreună cu zahărul până când obțineți o compoziție pufoasă și de culoare deschisă. Acest pas este esențial pentru a obține un chec moale și aerat.
Adăugarea celorlalte ingrediente uscate: Adăugați treptat amestecul de făină, praful de copt și sarea peste compoziția de ouă și zahăr. Amestecați ușor cu o spatulă până când toate ingredientele sunt bine încorporate.
Adăugarea extractului de vanilie: Incorporați extractul de vanilie pentru a adăuga o notă subtilă de arome.
Topirea untului: Topiți untul la temperatura camerei sau într-un cuptor cu microunde și adăugați-l în compoziție. Amestecați bine pentru a obține un aluat omogen și mătăsos.
Umplerea formei de copt: Turnați jumătate din aluatul obținut în forma de copt pregătită. Apoi, adăugați Nutella într-un strat uniform peste aluatul din formă. Nutella va aduce o delicioasă umplutură de ciocolată.
Finalizarea checului: Acoperiți umplutura de Nutella cu restul aluatului. Puteți crea efecte decorative prin tragerea cu o furculiță a suprafeței.
Coacerea: Introduceți forma în cuptorul preîncălzit și coaceți timp de aproximativ 40-45 de minute sau până când checul este auriu și un test cu scobitoarea arată că aluatul nu se lipește.
Decorarea și Servirea: După ce a fost răcit la temperatura camerei, pudrați checul cu cacao sau zahăr pudră înainte de a-l tăia în felii generoase. Servește cu o cană de cafea sau un pahar de lapte pentru o experiență cu adevărat divină.
----------------------------------------------------------------------------------
Dacă doriți să fiți notificați direct pe WhatsApp atunci când publicăm o nouă rețetă, intrați pe unul din grupurile de WhatsApp ale cititorilor fideli StiriDiaspora accesând unul sau mai multe din următoarele linkuri:
- https://chat.whatsapp.com/HZdY3L7PpzjEubma84fWnt
- https://chat.whatsapp.com/JpU46kLYRoj4aFPaYYew1g
- https://chat.whatsapp.com/L7mlUEbirZf2lRA4FLa62G
- https://chat.whatsapp.com/FYLZZfReaCkL51adqmoAXJ
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News
