Chiftele siciliene din cartofi.
Citește și Omletă spaniolă pufoasă cu usturoi. Rețeta simplă a unui preparat plin de aromă și savoare
Iată ingredientele de care aveți nevoie:
Încearcă și: Cel mai ieftin tort fără coacere: Moale, delicat și delicios. Te vei îndrăgosti iremediabil de această rețetă
1 kg de cartofi
4 ouă
250 g de cașcaval
120 g pesmet
80 g de brânză rasă
pătrunjel după gust
menta după gust
sare și piper după gust
Încearcă și: Rețetă cu pește pentru Florii: Păstrăv Bellavista cu legume, deliciul italian care te va surprinde
Dacă doriți să fiți notificați direct pe Whats App, atunci când apare o NOUĂ REȚETĂ, puteți intra pe grupul de Whats App al StiriDiaspora accesând următorul link-> https://chat.whatsapp.com/JpU46kLYRoj4aFPaYYew1g )
Chiftele siciliene din cartofi. Mod de preparare
Pentru a pregăti această delicatesă, începeți mai întâi cu cartofii, care trebui fierți într-o oală cu apă sărată. Când sunt fierți, se scot din apă și se zdrobesc.
Vedeți și: Ouă Benedict. Rețeta unui dejun, pe care îl serveau doar regii. Secretul bucătarilor
După ce piureul s-a răcit, adăugați ouăle, cașcavalul, pesmetul, pătrunjelul tocat, menta tocată, sarea și piperul, amestecați totul bine.
Încercați și: Torta della nonna sau tarta bunicii. Rețeta desertului italian extrem de delicios. Trucul gospodinelor a fost dezvăluit
Lăsați compoziția 10 minute, ca să se pătrund aromele. Ulterior, formați chiftelele de dimensiunea pe care o preferați. Apoi treceți la gătit. Fie le prăjiți într-o tigaie cu mult ulei, la foc mediu, câte 5 minute pe fiecare parte, apoi să le scurgeți de ulei pe o hârtie absorbantă, fie le dați la cuptor, la 180° timp de 20 de minute cu puțin ulei de măsline extravirgin.
Ar putea să vă placă și: Pizza de casă, cu blat pufos din cartofi fierți. Rețeta de post din caietul gospodinelor din Italia. Ingredientul secret care o face delicioasă
Și iată că sunt gata chiftele siciliene de cartofi, mai simple decât ați fi crezut. Poftă bună!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News
