De fapt, chiar și cei mici din casă se vor înnebuni după ele, deoarece vor aprecia legumele și le vor mânca fără să facă mofturi.
În plus, dacă doriți, le puteți consuma ca o gustare savuroasă și gustoasă la ora gustării sau după cină, poate în timp ce vă uitați la televizor și aveți chef să vă înfruptați din ceva după masă. Toate acestea, bineînțeles, fără să ne fie prea teamă că ne vom îngrășa, deoarece dovlecelul este una dintre cele mai puțin calorice legume.
De asemenea, este bogat în fibre, care stimulează motilitatea intestinală, și în antioxidanți, în special luteină și carotenoizi. Consumul de dovlecei în acest mod va fi atât de gustos și original încât îl veți face des. Pregătirea nu este complicată și este foarte rapidă!
S-ar putea să apreciezi și rețeta de roșii gratinate, cu pesmet, busuioc și ulei de măsline. Garnitura perfectă pentru orice tip de carne
Dar să vedem acum cum se prepară chipsurile de dovlecei!
Rețeta de chipsuri din dovlecei: cum să le faci gustoase, folosind doar o lingură de ulei!
Timp de preparare: 10 minute
Timp de gătire: 20-25 minute
Timp total: 35 minute
Porții: 5
Calorii: 140 per porție
Ingrediente
2-3 dovlecei mici
70 g de parmezan ras
70 g pesmet
1 lingură de ulei de măsline
1 linguriță de sare
¼ linguriță de praf de usturoi
Suficient piper
Vezi și: Dovlecei marinați - un aperitiv de vară simplu și extrem de gustos
Pregătire
Mai întâi se decojesc dovleceii, se taie în două, se feliază, se pun într-un bol, se condimentează cu ½ linguriță de sare și se amestecă cu mâinile.
Acum se scurge excesul de apă, se asezonează cu ulei, se amestecă, apoi se toarnă pesmetul, brânza rasă, piperul și ½ linguriță de sare într-o pungă alimentară și se bate bine.
Acum introduceți dovleceii, bateți-i din nou pentru a-i pane, apoi așezați-i pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
La final, se coc în cuptorul preîncălzit timp de 20-25 de minute la o temperatură de 180°C. Când sunt gata, se aduc la masă însoțite de un dressing ușor.
-------------------------------------------------------------------
Dacă doriți să fiți notificați direct pe WhatsApp atunci când publicăm o nouă rețetă, intrați pe unul din grupurile de WhatsApp ale cititorilor fideli StiriDiaspora accesând unul sau mai multe din următoarele linkuri:
- https://chat.whatsapp.com/HZdY3L7PpzjEubma84fWnt
- https://chat.whatsapp.com/JpU46kLYRoj4aFPaYYew1g
- https://chat.whatsapp.com/L7mlUEbirZf2lRA4FLa62G
- https://chat.whatsapp.com/FYLZZfReaCkL51adqmoAXJ
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News
