Ciocolata pentru copii este o delicatesă dulce, perfectă pentru cei mici și nu numai. Această rețetă este simplă, sigură și poate fi o modalitate minunată de a vă răsfăța copiii sau chiar de a pregăti gustări pentru petreceri cu tematică pentru copii.
Iată cum să pregătiți ciocolata bebelușilor cu măsurători în sistemul metric:
Ciocolată pentru copii - Ingrediente
- 200 de grame de ciocolată neagră (cu conținut de cacao de minim 70%)
- 150 de grame de fulgi de ovăz
- 50 de grame de unt
- 50 de grame de unt de arahide (fără sare sau zahăr adăugat)
- 50 de grame de miere
- 30 de grame de nucă de cocos rasă
- o linguriță de vanilie
- o păstaie de vanilie (opțional, pentru decor)
- Jumătate de banană (opțional, pentru un plus de dulceață)
Ciocolată pentru copii - Rețeta pas cu pas
Începeți prin pregătirea ingredientelor și asigurați-vă că aveți toate măsurătorile corecte. Folosind o cântarire electronică, măsurați cantitățile specifice pentru fiecare ingredient în sistemul metric.
Într-o cratiță mică, topiți untul și untul de arahide la foc mic. Amestecați-le bine până obțineți o consistență omogenă.
Într-un alt vas, topește ciocolata neagră la baie de aburi sau la microunde, la intervale scurte de timp, amestecând frecvent. Asigurați-vă că ciocolata este topită complet și fără cocoloașe.
Adăugați mierea, vanilia și nucă de cocos rasă în amestecul de unt și amestecați bine pentru a combina toate ingredientele lichide. Dacă doriți un gust și o textură mai dulce, puteți adăuga jumătatea de banană pasată în acest moment.
Într-un alt bol, combinați fulgii de ovăz cu amestecul lichid obținut anterior. Asigurați-vă că fulgii de ovăz sunt acoperiți uniform și amestecați bine.
Așezați amestecul într-o tavă pătrată sau dreptunghiulară cu hârtie de copt pentru a preveni lipirea. Împrăștiați amestecul uniform în tavă și nivelati-l cu o spatulă.
Opțional, decorați cu o păstaie de vanilie tăiată în lungime pentru un aspect atrăgător.
Lăsați amestecul să se răcească timp de cel puțin 2-3 ore la temperatura camerei sau în frigider pentru a se întări. Cu cât este mai rece, cu atât va fi mai ușor de tăiat în părți egale.
După ce ciocolata s-a răcit și întărit, tăiați-o în părți dreptunghiulare sau pătrate, după preferințe.
Savurați ciocolata ca o gustare dulce și sănătoasă. Este perfectă pentru micul dejun sau ca răsfățare pe tot parcursul zilei.
Această rețetă simplă de ciocolată bebelușilor este plină de arome și nutriție. Puteți adapta ingredientele pentru a satisface preferințele personale ale fiecărui membru al familiei. Este o gustare sănătoasă care vă va încânta cu siguranță!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News
