Rețeta de gogoși dietetice este un desert sărac în calorii, fiind un preparat perfect și pentru cei care urmează o dieta ketogenică. Deși rețeta nu conține zahăr sau făină, iese un desert extrem de delicios.
Iată cum se face!
Ingrediente
- 160 grame migdale
- 50 grame de unt
- 2 ouă
- 1 linguriță de praf de copt
- 20 grame de mac
- esență de vanilie
- 50 ml lapte de cocos
Pentru topping avem nevoi de:
- 50 grame ciocolată neagră
- 3 linguri de lapte de cocos
Mod de preparare
Pentru a face cele mai bune gogoși dietetice, în primul rând, punem migdalele în apă clocotită, timp de 10 minute. Le uscăm pe hârtie absorbantă și le punem în cuptorul cu microunde pentru 2 minute. Când timpul expiră, le amestecăm și le transferăm într-un bol.
Punem ouăle și esența de vanilie, apoi adăugăm un praf de sare, praful de copt, laptele de cocos și untul topit anterior. Adăugați și semințele de mac și amestecați toate ingredientele cu ajutorul unei spatule, până când compoziția este perfect omogenizată.
Vezi și: Ești în criză de timp? Fă această prăjitură. Pornește ceasul și vezi magia: 5 minute și e gata!
Luăm o formă pentru gogoși și, cu o lingură, împărțim tot amestecul. Se dă tava într-un cuptor încins la o temperatură de 180 de grade, timp de 20 de minute.
Între timp, tăiem 50 de grame de ciocolată neagră în bucăți mici, pe care le transferăm într-un bol termorezistent, împreună cu 3 linguri de lapte de cocos. Topim ciocolata cu laptele de cocos în cuptorul cu microunde.
Când gogoșile s-au răcit și au ajuns la temperatura camerei, scufundăm doar o parte din gogoașă în amestecul de ciocolată.
Repetați procedura până se termina toate gogoșile. Desertul este gata de servit.
Poftă bună!
Dacă ți-a plăcut această rețetă, cu siguranță vei aprecia și desertul dietetic cu mere, preparatul cu doar 50 de calorii și care poate fi consumat în fiecare zi.
---------------------------------------------------------------
Dacă doriți să fiți notificați direct pe WhatsApp atunci când publicăm o nouă rețetă, intrați pe unul din grupurile de WhatsApp ale cititorilor fideli StiriDiaspora accesând unul sau mai multe din următoarele linkuri:
- https://chat.whatsapp.com/HZdY3L7PpzjEubma84fWnt
- https://chat.whatsapp.com/JpU46kLYRoj4aFPaYYew1g
- https://chat.whatsapp.com/L7mlUEbirZf2lRA4FLa62G
- https://chat.whatsapp.com/FYLZZfReaCkL51adqmoAXJ
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News
