Prepararea acestui sirop în propria bucătărie îți oferă control total asupra ingredientelor folosite, asigurându-te că familia ta primește doar cele mai bune remedii, fără aditivi sau conservanți artificiali.
În această rețetă, vei descoperi cum să pregătești un sirop de tuse eficient, folosind plante cu proprietăți terapeutice dovedite, precum rădăcina de lemn dulce, ghimbirul și florile de tei, într-o formulă ușor de realizat și plină de beneficii pentru sănătate.
Rețetă de sirop natural de tuse - Ingrediente
- un litru de apă
- 50 g rădăcină de lemn dulce (Glycyrrhiza glabra)
- 50 g rădăcină de ghimbir (Zingiber officinale)
- 25 g rădăcină de nalbă mare (Althaea officinalis)
- 25 g frunze de pătlagină (Plantago major)
- 25 g flori de tei (Tilia cordata)
- 25 g flori de mușețel (Matricaria chamomilla)
- 25 g cimbru (Thymus vulgaris)
- 500 g miere de albine naturală
- Sucul de la o lămâie
- un baton de scorțișoară (opțional)
Rețetă de sirop natural de tuse - Rețetă pas cu pas
Cântărește și pregătește plantele. Asigură-te că toate plantele sunt bine uscate și curate. Dacă folosești rădăcină de ghimbir proaspătă, spală bine rădăcina și taie-o în felii subțiri. Taie și mărunțește rădăcina de lemn dulce. Acesta este un pas important pentru a facilita eliberarea substanțelor active din plante în timpul fierberii.
Pune apa la fiert într-un vas mare. Adaugă rădăcina de lemn dulce, ghimbirul și rădăcina de nalbă mare în apă când aceasta începe să fiarbă. Redu focul la mic și lasă să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 20 de minute. Acest proces ajută la extragerea compușilor activi din rădăcini. Adaugă frunzele de pătlagină, florile de tei, mușețelul și cimbrul după ce timpul de fierbere al rădăcinilor s-a încheiat. Continuă fierberea la foc mic timp de încă 15 minute. Dacă folosești scorțișoară, adaugă și batonul de scorțișoară în această etapă.
Strecoară lichidul. Folosește o sită fină sau o pânză de tifon pentru a separa lichidul de plante. Asigură-te că storci bine plantele pentru a extrage cât mai mult lichid posibil. Lasă lichidul să se răcească ușor, până ajunge la o temperatură suportabilă pentru a nu afecta proprietățile mierii.
Adaugă mierea. Începe să adaugi mierea treptat, amestecând continuu până când se dizolvă complet în lichid. Mierea nu doar că îndulcește siropul, dar adaugă și proprietăți antimicrobiene. Adaugă sucul de lămâie. Acesta va oferi un plus de vitamina C și va ajuta la conservarea siropului.
Lasă siropul să se răcească complet la temperatura camerei. După ce s-a răcit, toarnă-l în sticle sau borcane de sticlă sterilizate, cu capac etanș. Păstrează siropul la frigider. Poate fi păstrat astfel până la 2-3 luni.
Mod de administrare
Pentru adulți: Luați 1-2 linguri de sirop de 2-3 ori pe zi, după necesitate.
Pentru copii: Doza recomandată este de 1 linguriță de 2-3 ori pe zi.
Beneficii și precauții
Acest sirop natural de tuse este ideal pentru calmarea gâtului iritat, ameliorarea tusei seci și umede, și întărirea sistemului imunitar. Rădăcina de lemn dulce este cunoscută pentru proprietățile sale expectorante și antiinflamatoare, în timp ce ghimbirul aduce un efect de încălzire și calmare a tractului respirator.
Totuși, trebuie să fii atent la eventualele alergii sau contraindicații. De exemplu, persoanele cu hipertensiune ar trebui să evite consumul excesiv de lemn dulce. Înainte de a administra acest sirop copiilor sub 2 ani, consultă medicul.
------------------------------------------------------------------------------------
Dacă doriți să fiți notificați direct pe WhatsApp atunci când publicăm o nouă rețetă, intrați pe unul din grupurile de WhatsApp ale cititorilor fideli StiriDiaspora accesând unul sau mai multe din următoarele linkuri:
- https://chat.whatsapp.com/HZdY3L7PpzjEubma84fWnt
- https://chat.whatsapp.com/JpU46kLYRoj4aFPaYYew1g
- https://chat.whatsapp.com/L7mlUEbirZf2lRA4FLa62G
- https://chat.whatsapp.com/FYLZZfReaCkL51adqmoAXJ
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News
