Autoritățile au descoperit că unele dintre aceste bunuri erau păstrate în spații infestate de șobolani și chiar în mijlocul excrementelor rozătoarelor.
Operațiunea, coordonată de Comandamentul carabinierilor pentru protecția sănătății (Nas) și sprijinită de minister, a avut ca scop intensificarea controalelor înaintea sărbătorilor pascale pentru a asigura siguranța alimentară a cetățenilor. Peste 840 de inspecții au fost efectuate la nivel național, iar rezultatele au relevat nereguli în 38% din cazuri.
Cel puțin 324 de companii în care au fost găsite nereguli, cu 574 de încălcări penale și administrative în valoare de aproximativ 425 de mii de euro. Au avut loc 15 închideri sau suspendări de activități estimate la o valoare economică de peste 5 milioane de euro, conform presei străine.
Au fost găsite peste o mie kilograme de produse expirate
În Catania, au fost confiscate ouă și porumbei de Paște care erau depozitate în încăperi neadecvate și insalubre. În total, au fost descoperite 1415 kilograme de produse expirate și alte bunuri care nu îndeplineau standardele de igienă și sănătate publică.
Într-un caz particular, o fabrică de produse de cofetărie din Catania a fost supusă unui control amănunțit, unde s-a constatat că produsele erau stocate în spații cu deficiențe igienico-sanitare grave și erau infestate de șobolani. Autoritățile au confirmat că au găsit chiar și excremente de rozătoare în aceste spații, ceea ce subliniază gravitatea situației.
În alte orașe, precum Caserta și Roma, controale similare au dus la confiscarea a sute de kilograme de produse alimentare, inclusiv ouă de ciocolată și alte dulciuri de Paște. În unele cazuri, s-au descoperit și încălcări ale planului de trasabilitate alimentară și etichetare incorectă a produselor.
Această operațiune de amploare reprezintă un efort semnificativ al autorităților pentru a asigura că produsele alimentare comercializate în perioada sărbătorilor pascale respectă standardele de igienă și siguranță alimentară.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News
