Usturoiul copt are un gust dulce și aromă intensă, fiind folosit în diverse preparate culinare pentru a adăuga o notă delicioasă. Iată câteva exemple de feluri de mâncare în care puteți folosi usturoiul copt:
Paste
Adăugați usturoiul copt în sosurile de paste pentru a le da o aromă bogată și dulceagă. Puteți pisa cățeii de usturoi și să-i amestecați cu sosul sau să-i tăiați în bucăți mici și să-i presărați peste paste.
Spread-uri și unturi aromate
Folosiți usturoiul copt pentru a crea spread-uri sau unturi aromate. Pisatți cățeii de usturoi și amestecați-i cu unt sau brânză proaspătă pentru a crea un unt de usturoi delicios.
Supe și ciorbe
Adăugați usturoiul copt în supe și ciorbe pentru a le îmbogăți cu arome savuroase. Puteți pisă usturoiul și să-l adăugați în timpul gătirii sau să-l tăiați în bucăți mici și să-l presărați în momentul servirii.
Legume la cuptor
Usturoiul copt poate fi adăugat în tava cu legume la cuptor pentru a le oferi un gust și o aromă deosebită. Adăugați cățeii de usturoi întregi sau în bucăți și coaceți-le împreună cu legumele preferate.
Sosuri și dressing-uri
Pisați usturoiul copt și adăugați-l în sosurile și dressing-urile preferate. Va conferi un gust bogat și unicitate preparatelor.
Dacă îți e poftă de un sos de usturoi senzațional, încearcă-l pe cel din rețeta noastră HIT: Așa sos de usturoi n-ai mai mâncat. O rețetă simplă, gata imediat. Îți sucește mințile de îți vine să-l mănânci pe pâine!
Bruschette și sandwich-uri
Adăugați cățeii de usturoi copt pe pâine prăjită sau în sandwich-uri pentru a aduce un plus de aromă și savoare.
Acestea sunt doar câteva idei de preparate în care puteți folosi usturoiul copt. Experimentați și bucurați-vă de aroma și gustul său delicios în diverse rețete culinare.
Rețeta simplă de usturoi copt
Iată o rețetă simplă și gustoasă pentru usturoi copt:
Ingrediente
1 căpățână de usturoi întreg
1 lingură de ulei de măsline
Sare și piper - după gust
Mod de preparare
Preîncălziți cuptorul la 200 de grade Celsius.
Tăiați vârful capătului de usturoi pentru a dezveli cățeii de usturoi.
Așezați capătul de usturoi pe o bucată de folie de aluminiu și stropiți-l cu ulei de măsline. Asigurați-vă că usturoiul este bine acoperit cu ulei.
Presărați sare și piper peste usturoiul uns cu ulei.
Înfășurați usturoiul în folia de aluminiu, formând un pachet sigilat.
Puneți pachetul de usturoi pe o tavă de copt și introduceți-l în cuptorul preîncălzit.
Coaceți usturoiul timp de aproximativ 30-40 de minute sau până când cățeii de usturoi sunt moi și caramelizati. Puteți verifica dacă usturoiul este gata prin înțeparea cățeilor cu o furculiță - aceștia ar trebui să fie moi și să se desfacă ușor.
Scoateți usturoiul copt din cuptor și lăsați-l să se răcească puțin.
După ce usturoiul s-a răcit, îl puteți scoate ușor din căpățână folosind o furculiță.
---------------------------------------------------------------------
Dacă doriți să fiți notificați direct pe WhatsApp atunci când publicăm o nouă rețetă, intrați pe unul din grupurile de WhatsApp ale cititorilor fideli StiriDiaspora accesând unul sau mai multe din următoarele linkuri:
- https://chat.whatsapp.com/HZdY3L7PpzjEubma84fWnt
- https://chat.whatsapp.com/JpU46kLYRoj4aFPaYYew1g
- https://chat.whatsapp.com/L7mlUEbirZf2lRA4FLa62G
- https://chat.whatsapp.com/FYLZZfReaCkL51adqmoAXJ
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News
