Gustare picantă din roșii și morcovi în stil georgian: rețeta este simplă și rapidă

Nicoleta Baciu |

Data publicării: 15.01.2024 10:28

Gustare picantă din roșii și morcovi în stil georgian, rețeta este simplă și rapidă. Surse - freepik.com

Aperitivul picant de roșii și morcovi în stil georgian va decora orice fel de masă.

Acest aperitiv cu roșii este o garnitură rapidă și ușoară pentru friptură. Nu este necesar să-l gătești cu câteva zile înainte: doar lasă aperitivul în frigider câteva ore pentru ca aromele ingredientelor să se amestece. Datorită acestui fapt, legumele nu își pierd culoarea și rămân crocante.

Supă de pui cu ulei picant de usturoi, perfectă pentru zilele reci de iarnă

Aperitivul picant de roșii și morcovi în stil georgian este simplu și răcoritor și are o mulțime de arome! Coriandrul și condimentele sunt responsabilitate pentru bogăția și farmecul georgian.

Ingrediente:

roșii - 1 kg,

ardei roșu bulgăresc - 2 bucăți,

morcovi - 1 bucată,

usturoi - 5 căței,

sare și piper - după gust,

coriandru - o legătură.

Modul de preparare

Spală și usucă legumele și coriandru. Se curăță ardeiul din miez și se taie în bucăți. Tăiați roșiile în 4 părți și puneți-le într-un bol. Curățați usturoiul și morcovii.

Supă de pui cu ulei picant de usturoi, perfectă pentru zilele reci de iarnă

Se macină piperul și usturoiul într-un blender. Morcovii se dau prin răzătoare. Toacă coriandru. Combină ingredientele pregătite, adaugă sarea și piperu și amestecă bine.

Coriandrul poate fi înlocuit cu mărar sau pătrunjel. De asemenea, poți adaugă boia de ardei.

Medalioane de porc în sos cremos și delicios de piper, o mâncare perfectă pentru o cină cu prietenii

Se toarnă sosul rezultat peste roșii și se amestecă bine. Se da la frigider pentru 6-8 ore. Se ornează cu frunze de coriandru înainte de servire.

-----------------------------------------------------------------------

Dacă doriți să fiți notificați direct pe WhatsApp atunci când publicăm o nouă rețetă, intrați pe unul din grupurile de WhatsApp ale cititorilor fideli StiriDiaspora accesând unul sau mai multe din următoarele linkuri:

- https://chat.whatsapp.com/HZdY3L7PpzjEubma84fWnt

- https://chat.whatsapp.com/JpU46kLYRoj4aFPaYYew1g

- https://chat.whatsapp.com/L7mlUEbirZf2lRA4FLa62G

- https://chat.whatsapp.com/FYLZZfReaCkL51adqmoAXJ

Google News icon Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News

Facebook Twitter WhatsApp Email

STIRE RECOMANDATA

Angajații din Sudul Italiei, deranjați de salariul de două ori mai mic față de cel din Nord: A 13-a lună adâncește și mai mult inegalitățile

Alexandra Curtache / 22 dec 2024, 17:42

Italia prezintă o diferență salarială enormă între regiunile din Nord și cele din Sud. Potrivit unui raport realizat de Centro Studi della Cgia di Mestre, angajații din sectorul privat din Nord câștigă, în medie, de aproape două ori mai mult decât cei din Sud. Această discrepanță devine și mai evidentă în luna decembrie, când se plătește al treisprezecelea salariu.