Realizarea acestui desert nu este complicată: în câteva minute poți servi un adevărat deliciu culinar.
Iată ingredientele pentru negresa cremoasă de ciocolată cu o aroma irezistibilă!
1 lingură de amidon de cartofi,
170 grame de zahăr pudră,
250 grame ciocolată neagră,
4 ouă,
100 grame de unt,
200 grame de făină,
un plic de praf de copt,
Timp total - 35 minute, din care preparare - 10 minute și coacere - 25 minute.
Negresă cremoasă din ciocolată, gata în 10 minute. Un răsfăț culinar, servit la o cină cu prietenii. Preparare
Topiți ciocolata neagră împreună cu untul. Când ingredientele par complet dizolvate și obținuți o cremă fără cocoloașe, lăsați-o să se răcească la temperatura camerei.
Într-un bol puneți zahărul pudră împreună cu ouăle și mixați-le, cu un tel de mână, timp de 5 minute.
Apoi, când crema de ciocolată și unt s-a răcit, adăugăm faină cernută, praful de copt și amidonul. Cu o spatulă începem să amestecăm și turnăm rezultatul în bolul cu ouă. Cu mișcări de jos în sus încorporam cele două preparate, folosind întotdeauna o spatulă. Amestecăm până obținem o compoziție omogenă și cremoasă.
Nu ratați și: Tort cu nucă de cocos și ciocolată albă. Un desert ușor, delicios și pufos ca un nor!
Apoi luați o tava de tort cu balamale și, după ce o tapetați cu hârtie de copt, turnați în ea amestecul rezultat. Rămâne doar să coaceți negresa, aproximativ 25 de minute, la o temperatură de 180 de grade, într-un cuptor încălzit în prealabil.
Încercați și rețeta: Tort cu mentă și ciocolată albă: cea mai dulce rețetă pe care ați gustat-o vreodată
Pentru a verifica gătirea putem folosi tehnica scobitorii. Negresa este gata când devine cremoasă în interior. Dacă preferați să fie mai ferma va trebui sa fie gătită încă 5 minute. În orice caz, desertul tot va fi moale și pufos.
Vă sugerăm și: Tort de ciocolată din doar două ingrediente. Un desert senzațional fără făină, unt, ouă și lapte
Scoateți negresa din cuptor și lăsați-o să se răcească, în tavă, aproximativ un sfert de oră. Apoi transferați-o pe un platou de servit.
Ei bine, acum putem adăuga puțin zahăr pudră deasupra și serviți la masă negresa cremoasă de ciocolată.
Dacă doriți să fiți notificați direct pe WhatsApp atunci când apare o nouă rețetă, intrați pe grupurile de WhatsApp ale StiriDiaspora accesând următoarele linkuri:
- https://chat.whatsapp.com/HZdY3L7PpzjEubma84fWnt
- https://chat.whatsapp.com/JpU46kLYRoj4aFPaYYew1g
- https://chat.whatsapp.com/L7mlUEbirZf2lRA4FLa62G
- https://chat.whatsapp.com/FYLZZfReaCkL51adqmoAXJ
[citeste si]
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News
