Casa deschisă de italiancă este situată în satul Sârbova, la aproximativ treizeci de kilometri de Timișoara și reprezintă o rază de lumină în viața tinerelor vulnerabile din zonă.
Începutul călătoriei "La Corte dei Colori" (Curtea culorilor) datează din 2011, când Adriana Formenti a pus bazele acestui proiect împreună cu organizația non-profit Punto Missione. În decursul anilor, această inițiativă a evoluat într-un adevărat refugiu și centru de activitate pentru tinerii defavorizați.
Proiectul se adresează în special tinerelor care sunt date afară din orfelinate
Odată cu stabilirea în această comunitate, Formenti și echipa sa au deschis și o fabrică de lactate, unde patru tinere vulnerabile au găsit un mediu prietenos și oportunitatea de a-și câștiga existența. De la încălzirea unei oale de lapte pe aragaz, până la producția a nu mai puțin de 13 tipuri de brânzeturi, inclusiv cele proaspete și cele maturate, "La Corte dei Colori" (Curtea culorilor) a devenit cunoscută pentru produsele sale de calitate, vândute cu succes la piața producătorilor din Timișoara.
"Am renovat o casă, iar la parter am construit atelierul pentru fabrica noastră de brânzeturi, cu pivnița în care se maturează brânzeturile. Producem nu mai puțin de 13 tipuri de brânzeturi, nouă maturate și patru proaspete. Sâmbăta, le vindem la piața producătorilor din Timișoara. Munca necesită șase, șapte ore de efort în fiecare zi, dar fetele sunt fericite, pentru că văd că fac ceva ce place tuturor. Brânzeturile noastre sunt cunoscute în toată România", explică ea cu entuziasm și chiar cu puțină mândrie, conform presei italiene.
Mai mult decât un simplu adăpost, această casă familială oferă oportunitatea pentru tinerii defavorizați să învețe și să se dezvolte. Luisa Dallera, o altă italiancă implicată în proiect, împreună cu Formenti, au grijă nu doar de fabrică și de activitățile zilnice, ci și de doi copii mici, care au găsit un cămin cald și sigur în mijlocul acestei comunități.
Oamenii din comunitate apreciază această inițiativă, iar impactul său pozitiv se face simțit în întreaga regiune. În viitor, italianca și echipa sa își propun să extindă activitățile "La Corte dei Colori", prin deschiderea unei fabrici de paste făinoase. Cu sprijinul organizațiilor partenere și al comunității locale, acest proiect continuă să ofere speranță și oportunitate tinerilor vulnerabili din România rurală.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News
