Cea mai bună parte este că durează doar 20 de minute pentru a face aceste cuiburi de legume cu ouă. Super rapid și ușor!
Ingrediente:
cartof dulce - 1 bucată mare,
ulei - 1 lingură,
ou - 3 bucăți,
sare și piper negru - după gust.
susan alb - 10 grame,
ardei iute, fulgi - 4 grame,
verdeață după gust.
Prepararea, pas cu pas
Cartoful dulci se curăță de coajă, se spală și dă prin răzătoarea coreeană pentru a obține niște „tăiței”.
Nu mai arunca pâinea uscată. Prepară un desert uimitor de gustos, perfect pentru micul dejun
Se încălzește uleiul într-o tigaie mare la foc mediu și se adaugă „tăiteii” de cartofi dulci. Folosiți clești de gătit și gătiți tăițeii timp de câteva minute până când încep să se înmoaie. Apoi, folosind clești, formați cuiburi individuale cu o mică gaură în mijloc.
O pizzerie din Viena vinde cea mai scumpă pizza, care costă aproape 500 de euro
Spargeți câte un ou în fiecare cuib. Apoi acoperiți și fierbeți ouăle până când albușurile se rumenesc și gălbenușurile ajung la nivelul dorit de gătit.
Se sărează, se stropesc cu semințe de susan, fulgi de ardei iute și piper. Ornați cuiburile de ouă cu verdeață și serviți-le imediat. Poftă bună!
---------------------------------------------------------------------
Dacă doriți să fiți notificați direct pe WhatsApp atunci când publicăm o nouă rețetă, intrați pe unul din grupurile de WhatsApp ale cititorilor fideli StiriDiaspora accesând unul sau mai multe din următoarele linkuri:
- https://chat.whatsapp.com/HZdY3L7PpzjEubma84fWnt
- https://chat.whatsapp.com/JpU46kLYRoj4aFPaYYew1g
- https://chat.whatsapp.com/L7mlUEbirZf2lRA4FLa62G
- https://chat.whatsapp.com/FYLZZfReaCkL51adqmoAXJ
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News
