În loc să frământăm, să o lăsăm să crească și să o gătim la cuptor, vom găti această pâine la cuptorul cu microunde. Asta va însemna că în loc să investim între 1 și 2 ore în asamblarea unei pâini, o vom avea gata în mai puțin de 5 minute.
Vă învățăm cum să faceți pâine la cană. Să gătim!
Pâine la cană - Ingrediente
- 5 lingurițe de făină integrală
- 5 lingurițe lapte sau apă
- ½ linguriță de praf de copt
- 1 praf de sare.
Cum se prepară pâinea la cană
Primul pas în prepararea pâinii la cană este să amestecați, în cana în care vreți să o gătiți, făina cu un praf de sare și praful de copt.
Sfat: cana trebuie să fie sigură pentru cuptorul cu microunde. Nu utilizați niciodată elemente metalice în interiorul aparatului.
Apoi, adăugați lingurițele de lapte, una câte una, în timp ce amestecați și testați consistența pâinii. Ar trebui să fie puțin mai groasă decât o clătită. Dacă aveți intoleranță la lactoză sau sunteți vegan, înlocuiți laptele cu apă.
Puneți pâinea la cuptorul cu microunde și gătiți-o timp de 1 minut. Apoi, întoarceți-o și gătiți încă 20 de secunde. Puteți continua să adăugați secunde puțin câte puțin, în funcție de cum vă place. Dacă doriți o consistență de pâine prăjită gătiți 1 minut pe fiecare parte. Dacă o preferați mai moale, scoateți mai devreme.
Servește-ți pâinea la cană cu ingredientele tale preferate pentru a completa micul dejun sau gustarea sănătoasă.
Cu ce să însoțiți pâinea la cană
Pâinea, așa cum am menționat la începutul rețetei, este foarte versatilă. Dacă doriți un mic dejun sau o gustare savuroasă, vă recomandăm să tăiați cu grijă aceste pâini în jumătate și să întindeți puțină brânză. Deasupra adăugați omleta și câteva roșii cherry tăiate la mijloc. O puteți asezona și cu oregano sau piper. Serviți micul dejun sau gustarea cu o cafea caldă sau un pahar cu lapte rece, în funcție de anotimpul anului.
Pe de altă parte, dacă doriți un mic dejun sau o gustare dulce, puteți modifica rețeta adăugând puțin îndulcitor potrivit pentru gătit, esență de vanilie și chipsuri de ciocolată sau stafide. De asemenea, puteți tăia pâinea și o întindeți cu brânză, dar adăugați niște fructe proaspete în loc de ouă. Vă recomandăm să o serviți cu o cană de lapte sau iaurt pentru a o completa.
Poftă bună!
-------------------------------------------------------
Dacă doriți să fiți notificați direct pe WhatsApp atunci când publicăm o nouă rețetă, intrați pe unul din grupurile de WhatsApp ale cititorilor fideli StiriDiaspora accesând unul sau mai multe din următoarele linkuri:
- https://chat.whatsapp.com/HZdY3L7PpzjEubma84fWnt
- https://chat.whatsapp.com/JpU46kLYRoj4aFPaYYew1g
- https://chat.whatsapp.com/L7mlUEbirZf2lRA4FLa62G
- https://chat.whatsapp.com/FYLZZfReaCkL51adqmoAXJ
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News