Gătitul nu a fost niciodată atât de plăcut și de satisfăcător! Descoperă bucuria gătitului și savurează fiecare moment în timp ce pregătești aceste Penne cu pui și ciuperci în sos de roșii, iar rezultatul final va fi o explozie de gusturi și un adevărat deliciu pentru toți cei dragi.
Fiecare furculiță va aduce o explozie de arome, în timp ce textura ușor crocantă a ciupercilor și fragezimea puiului vor satisface cele mai rafinate gusturi. Sosul de roșii îmbogățit cu condimente și ierburi adaugă o notă de prospețime și adâncime gustului final.
Paste cu pui și ciuperci în sos de roșii - Ingrediente
- 300 de grame de paste (fusilli, penne sau orice alt tip preferat)
- 400 de grame de piept de pui, tăiat cubulețe
- 2 linguri de ulei de măsline
- o ceapă medie, tocată mărunt
- 2 căței de usturoi, mărunțiți
- 200 de grame de ciuperci, feliate
- un ardei gras roșu, tăiat julien
- o cană de sos de roșii
- o linguriță de oregano uscat
- 1/2 linguriță de boia dulce
- Sare și piper, după gust
- Frunze proaspete de busuioc, pentru decor
Paste cu pui și ciuperci în sos de roșii - Metoda de preparare
Puneți apa la fiert într-o oală mare și adăugați sare. Adăugați pastele și gătiți-le conform instrucțiunilor de pe ambalaj, până când devin al dente. Scurgeți-le și păstrați-le deoparte.
Într-o tigaie mare, încălziți uleiul de măsline la foc mediu. Adăugați ceapa tocată și usturoiul mărunțit și căliți-le până devin aurii și aromate.
Adăugați cubulețele de piept de pui în tigaie și prăjiți-le până se rumenesc ușor pe toate părțile. Asigurați-vă că puiul este gătit complet.
Adăugați ciupercile feliate și ardeiul gras în tigaie și gătiți-le până se înmoaie ușor, timp de aproximativ 5-7 minute.
Paste cu pui și ciuperci în sos de roșii - Rețeta pas cu pas
Turnați sosul de roșii în tigaie și amestecați bine. Adăugați oregano uscat, boiaua dulce, sare și piper după gust. Reduceți focul și lăsați sosul să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 10 minute, astfel încât aromele să se amestece.
Adăugați pastele scurse în tigaie cu sosul de pui și amestecați-le ușor pentru a se acoperi în totalitate cu sos.
Lăsați pastele cu pui să se odihnească în tigaie timp de câteva minute, astfel încât aromele să se combine.
Împărțiți pastele cu pui în farfurii și decorați-le cu frunze proaspete de busuioc.
Aceasta este o rețetă delicioasă de paste cu pui, plină de arome și ușor de preparat. Savurați-o alături de familie și prieteni pentru o masă delicioasă și reconfortantă. Poftă bună!
-----------------------------------------------------------------------------
Dacă doriți să fiți notificați direct pe WhatsApp atunci când apare o nouă rețetă, intrați pe grupurile de WhatsApp ale StiriDiaspora accesând următoarele linkuri:
- https://chat.whatsapp.com/HZdY3L7PpzjEubma84fWnt
- https://chat.whatsapp.com/JpU46kLYRoj4aFPaYYew1g
- https://chat.whatsapp.com/L7mlUEbirZf2lRA4FLa62G
- https://chat.whatsapp.com/FYLZZfReaCkL51adqmoAXJ
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News
