Plăcintă cu mere și iaurt la tigaie. Fără lapte și fără unt. O felie are 170 de calorii
Ingredientele pentru douăsprezece porții:
250 grame de făină;
180 de grame de zahăr granulat sau 90 de grame de stevie;
200 de mililitri de iaurt simplu fără zahăr;
80 de mililitri de ulei;
două mere aurii;
trei ouă;
un plic de vanilie;
sare;
praf de copt.
Plăcintă cu mere și iaurt la tigaie. Fără lapte și fără unt. O felie are 170 de calorii
Ouăle și zahărul (sau stevia) se pun într-un castron și se amestecă până când amestecul va căpăta o consistență ușoară, spumoasă și o culoare deschisă.
În acest moment, adăugați uleiul, iaurtul, praful de copt, vanilia, continuând să amestecați. Făina cernută se adaugă treptat, amestecând întotdeauna compoziția.
Încercați și: Omletă dulce cu mere. Delicioasă, rapidă și dietetică. O porție are doar 100 de calorii
Între timp, merele se spală, se curăță și se taie felii. O parte dintre felii se adaugă în aluat. Luăm apoi o tigaie antiaderentă, ungem fundul cu unt și turnăm aluatul. Ornăm suprafața aluatului cu feliile de mere, puse deoparte.
Ar putea să vă placă și: Prăjitură cu mere și semințe de pin. Rețeta unui desert delicat și parfumat. Acest ingredient îi va da o savoare deosebită
Acum puneți tigaia, acoperită cu un capac, pe aragaz, la flacăra mică și lăsați-o 25 de minute. Întoarceți apoi plăcinta pe cealaltă parte, ca și cum ar fi o omletă. Odată ce plăcinta este gata, nu vă mai rămâne decât să opriți focul și să o ornați cu zahăr pudră. Poftă bună!
Timp de pregătire - 15 minute, timp de gătit - 25 minute, timp total - 40 minute, porții - 12, calorii - 170 pe porție
[citeste si]
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News