Prăjitura cu ceai negru este o prăjitură simplă și sănătoasă. Este preparatul ideal pentru a începe bine ziua cu un mic dejun gustos și primitor, fiind potrivit și pentru copii.
Aluatul, fără unt, este moale, iar aroma băuturii caracterizează gustul: putem opta și pentru ceaiuri aromate pentru a îmbogăți și mai mult gustul prăjiturii. Gata în doar câțiva pași, această rețetă este potrivită și pentru cei mai puțin experimentați în bucătărie.
Citește sfaturile noastre și nu rata această rețetă.
Ingrediente (pentru o formă rotundă de 20-22 cm)
- 3 ouă
- 150 g zahăr pudră
- 100 ml ulei de floarea-soarelui
- 2 pliculețe de ceai negru
- 150 ml apă
- 300 g făină
- 8 g drojdie pentru prăjituri
- 1 linguriță extract de vanilie sau o esență de vanilie
Mod de preparare
Mai întâi, se fierb 150 ml de apă și se infuzează cele două pliculețe de ceai negru.
Separat, într-un castron mare, se bat ouăle cu zahărul pudră până când devin ușoare și cremoase. Adăugăm apoi celelalte ingrediente: turnăm uleiul de floarea-soarelui, ceaiul negru încălzit și încorporăm făina și praful de copt puțin câte puțin prin cernere.
Se amestecă totul astfel încât aluatul să fie uniform și neted, apoi se transferă într-o formă de tort cu diametrul de 20 sau 22 cm, în prealabil unsă cu unt și cu făină.
Coacem în cuptorul preîncălzit la 180° timp de aproximativ 35-40 de minute.
Se pudrează după gust cu puțin zahăr pudră și prăjitura noastră cu ceai negru este gata.
Poftă bună!
Putem varia tipul de ceai și putem alege unul aromat după gustul nostru.
Vezi și: Ruladă Red Velvet - se face mai usor decât ai crede și are un gust genial
---------------------------------------------------------------------------------------------
Dacă doriți să fiți notificați direct pe WhatsApp atunci când publicăm o nouă rețetă, intrați pe unul din grupurile de WhatsApp ale cititorilor fideli StiriDiaspora accesând unul sau mai multe din următoarele linkuri:
- https://chat.whatsapp.com/HZdY3L7PpzjEubma84fWnt
- https://chat.whatsapp.com/JpU46kLYRoj4aFPaYYew1g
- https://chat.whatsapp.com/L7mlUEbirZf2lRA4FLa62G
- https://chat.whatsapp.com/FYLZZfReaCkL51adqmoAXJ
---------------------------------------------------------------------------------------------
Vezi și:
Biscuiți cu alune de pădure - preparatul perfect atunci când ești în criză de timp. Ies delicioși!
Micile bunătăți gustoase și parfumate, biscuiții cu alune sunt perfecți pentru o pauză savuroasă: sunt ideali pentru a fi savurați cu o ceașcă de ceai ca gustare sau pentru a fi oferiți cu cafea ca mini desert la sfârșitul mesei.
Acești biscuiți fără ou sunt foarte ușor de preparat și sunt gata în doar câțiva pași. Se amestecă toate ingredientele într-un blender și se modelează aluatul. Pentru a-i face mai crocanți la suprafață, îi presărăm cu zahăr brun și, în final, adăugăm o alună întreagă în centrul fiecărui fursec.
Crocanți și delicioși, acești biscuiți cu alune nu vă vor dezamăgi.
Cu dozele indicate se obțin aproximativ 20 de biscuiți. Numărul poate varia în funcție de dimensiune.
Vezi aici continuarea.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News
