Prăjitura deșteaptă este un desert ușor de preparat, perfect pentru orice ocazie.
Ingrediente
- 6 ouă
- 200 g zahăr
- 200 g făină
- Un plic de praf de copt
- 200 ml lapte
- 200 ml ulei
- 2 linguri cacao (opțional)
- Esență de vanilie
- Un praf de sare
Prăjitură deșteaptă. Rețetă pas cu pas
1. Prepararea aluatului:
- Preîncălzește cuptorul la 180°C.
- Într-un bol, bate ouăle cu zahărul până devin o spumă pufoasă.
- Adaugă laptele și uleiul, amestecând bine.
- Cerne făina, praful de copt și sarea peste amestecul de ouă și amestecă până la omogenizare.
2. Împărțirea compoziției:
- Împarte aluatul în două boluri. Într-unul adaugă cacao și amestecă bine, iar în celălalt lasă compoziția simplă.
3. Asamblarea:
- Într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, toarnă alternativ câte o lingură din cele două compoziții, pentru a crea un efect marmorat.
4. Coacerea:
- Pune tava în cuptorul preîncălzit și coace timp de aproximativ 30-40 de minute sau până când prăjitura trece testul cu scobitoarea (scobitoarea trebuie să iasă curată).
5. Răcirea și servirea:
- Lasă prăjitura să se răcească în tavă, apoi transferă-o pe un platou.
- Poți presăra zahăr pudră deasupra pentru un aspect elegant.
Această prăjitură este delicioasă atât simplă, cât și cu un sos de ciocolată sau cu frișcă. Poftă bună!
----------------------------------------------------------
Dacă doriți să fiți notificați direct pe WhatsApp atunci când publicăm o nouă rețetă, intrați pe unul din grupurile de WhatsApp ale cititorilor fideli StiriDiaspora accesând unul sau mai multe din următoarele linkuri:
- https://chat.whatsapp.com/HZdY3L7PpzjEubma84fWnt
- https://chat.whatsapp.com/JpU46kLYRoj4aFPaYYew1g
- https://chat.whatsapp.com/L7mlUEbirZf2lRA4FLa62G
- https://chat.whatsapp.com/FYLZZfReaCkL51adqmoAXJ
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News
