Aceste rulouri cu cremă de vanilie și ciocolată vor fi cu siguranță apreciate de toți cei care le vor gusta. Savoarea dulce și combinarea perfectă dintre vanilie și ciocolată vor face din acest desert unul memorabil. Poftă bună!
Rulouri cu cremă de vanilie și ciocolată - Ingrediente:
- o foaie de aluat pentru rulouri (cumpărată sau făcută în casă)
- 200g cremă de vanilie
- 100g ciocolată neagră (topită)
- 2 linguri de zahăr pudră
- un ou bătut (pentru glazurare)
- Zahăr pudră (opțional, pentru decor)
Rulouri cu cremă de vanilie și ciocolată - Rețeta pas cu pas
Pregătirea ingredientelor:
Dacă folosești aluat cumpărat, lasă-l să se dezghețe conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Dacă folosești aluat făcut în casă, întinde-l într-un dreptunghi de aproximativ 0,5 cm grosime.
Umplutura de cremă:
Într-un bol mic, amestecă crema de vanilie cu ciocolata topită și zahărul pudră. Ai grijă să obții o compoziție omogenă și cremoasă.
Asamblarea rulourilor:
Întinde umplutura de cremă uniform pe suprafața aluatului.
Răsucește aluatul strâns pentru a forma un cilindru lung. Dacă folosești aluat cumpărat, va trebui să îl tai în prealabil într-un dreptunghi și apoi să îl rulezi.
Tăierea și Coacerea:
Folosind un cuțit ascuțit, taie cilindrul în rulouri de aproximativ 2-3 cm grosime.Așază rulourile pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.Glazurează rulourile cu ou bătut pentru a le conferi un aspect lucios și aurit.Coace rulourile într-un cuptor preîncălzit la 180°C timp de 15-20 de minute sau până când devin aurii și crocante.
Servirea:
După ce rulourile s-au răcit puțin, presară-le cu zahăr pudră, dacă dorești.Servește-le alături de o ceașcă de cafea proaspătă sau de un pahar de lapte și bucură-te de această delicatesă delicioasă.
------------------------------------------------------------------------------------------
Dacă doriți să fiți notificați direct pe WhatsApp atunci când publicăm o nouă rețetă, intrați pe unul din grupurile de WhatsApp ale cititorilor fideli StiriDiaspora accesând unul sau mai multe din următoarele linkuri:
- https://chat.whatsapp.com/HZdY3L7PpzjEubma84fWnt
- https://chat.whatsapp.com/JpU46kLYRoj4aFPaYYew1g
- https://chat.whatsapp.com/L7mlUEbirZf2lRA4FLa62G
- https://chat.whatsapp.com/FYLZZfReaCkL51adqmoAXJ
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News
