„Insula pustie” este o salată foarte ușor de preparat și foarte gustoasă. Încearcă această salată atunci când nu ai chef să stai prea mult în bucătărie sau atunci când ești pe fugă. Este perfectă atât pentru cei mici, cât și pentru cei mari. Notează-ți ingredientele!
Să gătim!
Salata „insula pustie” - Ingrediente
- file de pui - 300 de grame
- ouă - 3 bucăți
- ciuperci champignons (marinate) - 400 de grame
- morcov - 1 bucată
- ceapa - 2 bucăți
- măsline - 50 de grame
- pătrunjel - 50 de grame
- frunze de salata verde - 100 de grame
- maioneză - 30 de mililitri.
Salata „insula pustie” - Mod de preparare
Pentru început, gătiți ouăle și fileurile de pui.
Apoi, curățăm morcovul și ceapa. Morcovul îl dăm prin răzătoarea mare, iar ceapa o tăiem cubulețe. Le punem într-o tigaie la călit. După ce s-au călit, le dăm deoparte.
Când ouăle sunt fierte, le răcim, le curățăm și le tăiem cubulețe. La fel facem și cu pieptul de pui după ce a fiert.
Morcovul și ceapa călite se amestecă cu ciupercile tocate, ouăle și pieptul de pui.
Adăugați maioneză și amestecați bine totul. Condimentați cu sare și piper, după gust.
Aranjați frunzele de salată verde pe un platou. Așezați salata pe frunzele de salată. Decorați salata cu măsline și pătrunjel.
Bucură-te de masa ta! Poftă bună!
-------------------------------------------------------
Dacă doriți să fiți notificați direct pe WhatsApp atunci când publicăm o nouă rețetă, intrați pe unul din grupurile de WhatsApp ale cititorilor fideli StiriDiaspora accesând unul sau mai multe din următoarele linkuri:
- https://chat.whatsapp.com/HZdY3L7PpzjEubma84fWnt
- https://chat.whatsapp.com/JpU46kLYRoj4aFPaYYew1g
- https://chat.whatsapp.com/L7mlUEbirZf2lRA4FLa62G
- https://chat.whatsapp.com/FYLZZfReaCkL51adqmoAXJ
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News