Obsesia italienilor pentru preparatele lor tradiționale este cunoscută peste tot în lume. În ultima vreme, acest fel de a fi al italienilor a devenit subiect de glume și clipuri amuzante pe Internet. Este cazul și clipului de mai jos, care surprinde reacția unui tânăr italian în momentul în care colegul său de cameră american pune pastele în ulei încins.
Imaginile au devenit virale și au făcut deliciul a milioane de oameni.
În clipul denumit "Prăjesc spaghete în fața colegului meu de cameră italian", tânărul american gătește paste. Între cei doi se pornește un dialog spumos, în momentul în care tânărul italian observă că colegul său ia spaghetele din oala în care au fiert și le pune într-o tigaie cu ulei încins.
Iată schimbul de replici:
"- E de ajuns? Suficient?
- Încă puțin, frate
- Bine, încă puțin.
- No, no, no, no, no,no! De ce ai prăjit spaghetele, frate?
- Pentru că au gust bun.
- Chiar trebuie să prăjești totul de fiecare dată?
- Da.
- Asta e America, asta e America. Prăjește, prăjește! Hai, prăjește o portocală!
- Face ca totul să aibă un gust mai bun.
- Cum să aibă un gust mai bun? Sunt paste, nu sunt cartofi.
- Frate, se pune ketchup pe paste. Pui ketchup pe chestii prăjite. E perfect!
- Ce faci? Dacă vii în Italia, primul pas... ajungi în închisoare. Eu voi fi cel care cheamă poliția pentru tine. Pentru că tu meriți să fii în închisoare.
- Dar noi suntem în America. Suntem în America, nu?".
Cei doi tineri au și alte clipuri pe canalul lor în care scot în evidență atitudinea italienilor atunci când vine vorba de preparatele tradiționale.
VIDEO
@fabioandben Ha had nothing left to say @Faffapix @Ben Reid #fyp #reaction #fabioandben #spaghetti ♬ original sound - Fabio&Ben
Pastele, motiv de mândrie națională pentru italieni
Pastele reprezintă o componentă iconică a bucătăriei italiene și sunt apreciate în întreaga lume pentru calitatea și diversitatea lor. Italia este renumită pentru producția de paste de înaltă calitate, realizate cu pasiune și respectând tradițiile seculare.
Există o varietate impresionantă de forme și tipuri de paste italienești, fiecare cu caracteristicile sale distincte. De la clasicele spaghetti și tagliatelle, la tortellini și lasagna, fiecare tip de paste are o textură și o formă specifică care se potrivește perfect cu diferite sosuri și preparate.
Procesul de fabricație al pastelor italienești este unul meticulos, începând de la selecția atentă a ingredientelor, cum ar fi făina de grâu dur și ouă proaspete, până la amestecarea și frământarea perfectă a aluatului. În plus, uscarea pastelor se face în mod tradițional, cu atenție la temperatură și timpul necesar pentru a obține o consistență ideală.
Gustul pastelor italienești este deosebit de satisfăcător. Ele captează aromele sosurilor și ingredientelor cu care sunt combinate, devenind astfel protagoniștii fiecărui fel de mâncare. De la pastele cu sos de roșii și busuioc, la cele cu fructe de mare sau sosuri cremoase, există infinite combinații și rețete care transformă paste într-o experiență culinară de neuitat.
Pastele italienești nu reprezintă doar un aliment delicios, ci și o expresie a tradiției, culturii și pasiunii italienești pentru gastronomie. Ele reprezintă un simbol al ospitalității italiene, aducând bucurie și îmbinând gustul autentic cu experiența culinară. Indiferent de formă sau de tipul de sos cu care sunt combinate, pastele italienești rămân unul dintre cele mai îndrăgite și apreciate preparate culinare din lume.
Reacția tânărului e de înțeles, dacă ne gândim la tradiția pastelor.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News
