Tartă de post cu lămâie. Un desert super cremos, fără grăsimi și fără zahăr. O porție are doar 130 calorii

Nicoleta Baciu |

Data publicării: 30.11.2021 08:32

Desertul pe care îl prezentăm astăzi este bun și pentru mai mult sărbători, mai ales că nu conține grăsimi și zahăr și are doar 130 calorii pe felie. Aroma de lămâie îi va cuceri pe toți de la masă. La fel și textura moale, care se va topi în gură. Aveți nevoie de doar cinci minute pentru a pregăti compoziția și o oră ca tarta să se coacă în cuptor.

Ingrediente pentru 8 porții:

50 de grame de făină,

450 ml de lapte vegetal (cocos, soia, migdale),

1 lămâie,

80 de grame de stevia,

2 linguri de amidon,

100 grame de frișcă lichidă,

zahăr pudră pentru decorare,

ulei pentru a unge matrița.

Vezi și: Plăcintă cu fructe de pădure. Rețeta uimitoare, fără făină, fără unt și fără lapte. O porție are doar 130 de calorii

Tartă de post cu lămâie. Un desert super cremos, fără grăsimi și fără zahăr. O porție are doar 130 calorii. Cum se face

Frișca lichida și stevia se pun într-un recipient și se mixează, până când compoziția devine ușoară și pufoasă. Folosind o sită, cernem făina ș amidonul în compoziția de frișcă lichidă și mixăm bine, până când amestecul devine neted și fără cocoloașe. În acest moment, adăugați coaja rasă de lămâie, laptele și sucul de lămâie. Continuați să mixați până obțineți un aluat mai lichid.

Încercați să pregătiți și: Chec cu ricotta, caise și portocale. Un deliciu uimitor, cu doar 180 de calorii

O matiță rotundă se tapetează cu hârtie pergament, pe care o ungem cu puțin ulei. Amestecul preparat se toarnă în matriță și se dă într-un cuptor fierbinte, la modul ventilat, la 170 grade, timp de aproximativ 60 de minute.

Vedeți și: Tartă delicioasă, cu produse din cămară. Aveți nevoie de un borcan cu dulceață. O felie are doar 170 de calorii

După ce tarta a trecut testul scobitorii se răstoarnă pe o farfurie, astfel încât suprafața să fie mai netedă. Decorați tarta cu zahăr pudră și o puteți servi. De asemenea, puteți unge suprafața tartei cu niște marmeladă de portocale și coajă de lămâie confiată. Pentru a face tarta mai frumoasă, puteți bate niște smântână cu esență de lămâie și puțină coajă rasă de lămâie.

Ar putea să vă placă și: Tartă umplută cu cremă de fistic. Rețeta unui desert delicios și irezistibil

Folosiți o pungă de patiserie pentru a desena diferite flori pe suprafața tartei cu frișcă vegetală. Sau doar o decorați cu zahar pudră. Pe scurt, puteți fi creativi, dar nu uitați că gustul de bază este lămâia, deci să fiți atenți la combinații.

Dacă doriți să fiți notificați direct pe Whats App, atunci când apare o NOUĂ REȚETĂ, puteți intra pe grupul de Whats App al StiriDiaspora accesând următorul link - https://chat.whatsapp.com/HZdY3L7PpzjEubma84fWnt

Google News icon Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News