Decizia a fost luată după ce o pană de curent a afectat magazinul timp de câteva ore, ceea ce a compromis siguranța alimentelor perisabile. Sandra, o româncă stabilită în Germania, a surprins totul într-un videoclip devenit rapid viral pe rețelele de socializare.
„Astăzi, după mult timp, am ajuns la Kaufland, în Germania. Și surpriză: toate produsele de la frigider și de la congelator au fost aruncate pentru că a fost întrerupt curentul pentru câteva ore. Ce nedreaptă e viața! În unele țări, alți oameni mor de foame, iar aici se aruncă totul la gunoi,” a spus aceasta, filmând în timp ce angajații supermarketului scoteau alimentele și le depozitau în containerele de gunoi.
În imagini se pot vedea pachete de carne, lactate, produse congelate și alte alimente în stare aparent bună, dar care, din cauza regulilor stricte de siguranță alimentară, nu mai puteau fi puse la vânzare.
Decizie conformă cu regulile de siguranță alimentară
Chiar dacă imaginile pot părea șocante, procedura urmată de Kaufland este una standard în industria alimentară. Conform normelor de siguranță, orice produs care a fost supus unei temperaturi necorespunzătoare pentru o perioadă îndelungată trebuie eliminat pentru a preveni riscurile pentru consumatori.
„Nu se întâmplă nicio tragedie dacă au stat câteva ore la temperatura camerei, dar sunt unii oameni mai sensibili. Totuși, este normal ca lanțurile mari de supermarketuri să evite orice risc și să nu își pericliteze imaginea,” a comentat un utilizator pe rețelele de socializare.
În cazul unor defecțiuni tehnice care duc la decongelarea produselor, supermarketurile nu au voie să le recongeleze și nici să le doneze, deoarece răspunderea legală în cazul unei îmbolnăviri ar reveni companiei.
„Nu se pot dona produsele. Dacă cineva se îmbolnăvește sau moare de vreo alergie, poate da compania în judecată pentru milioane de euro. Toată marfa e asigurată,” a comentat un alt internaut.
Reacțiile românilor: între revoltă și înțelegere
Imaginile filmate de Sandra au împărțit comunitatea în două tabere: unii au fost revoltați de risipa de alimente, în timp ce alții au înțeles motivele din spatele deciziei.
„Pentru niște marfă de 10-15.000 de euro, Kaufland nu își riscă nici imaginea, nici vreun proces cu eventuale daune de sute de mii de euro pentru toxiinfecție,” a spus un utilizator.
Pe de altă parte, au fost și români care au considerat măsura exagerată:
„Câteodată și cumpărăturile mele petrec câteva ore în mașină și nu se întâmplă nimic,” a scris altcineva.
Un alt român a amintit un episod similar din trecut:
„Am prins așa ceva acum trei ani, în Hamburg, la un Lidl. Era totul scos în spate, unde așteptau niște camioane. Îmi pare rău să spun asta, dar era plin de oameni acolo, chiar și nemți, care își umpleau sacoșele.Nu este un caz singular".
Astfel de situații nu sunt rare. Un alt român a povestit că s-a confruntat cu o situație similară și în România:
„Am întâlnit și eu o situație asemănătoare la Kaufland în Sibiu. Din cauza unei probleme la instalația de curent, frigiderele nu au funcționat câteva ore și angajații au scos și au aruncat marfa din ele.”
În Germania, supermarketurile urmează reguli stricte pentru a evita orice posibilitate ca alimentele să devină nesigure pentru consum. În multe locuri, angajații sunt obligați să distrugă efectiv produsele aruncate, tocmai pentru a evita ca acestea să fie recuperate de oameni care ar putea ajunge să le consume și să se îmbolnăvească.
Chiar dacă situația poate părea absurdă pentru cei care provin din țări unde risipa alimentară este mai puțin reglementată, realitatea este că marile lanțuri de magazine preferă să prevină orice posibilă problemă juridică sau de sănătate, chiar dacă asta înseamnă pierderi financiare.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News
