Dar acum să vedem care sunt ingredientele necesare și ce procedură trebuie să urmați pentru a-l face.
Tort de ciocolată fără făină, fără unt și fără ulei. Ingrediente (pentru 8 porții):
- 4 ouă, (numai gălbenușuri)
- 200 gr ricotta ușoară,
- 200 gr iaurt grecesc,
- 50 gr cacao amară
- 50 gr amidon de porumb,
- 100 gr îndulcitor stevia (sau 200 gr zahăr normal),
- 1 plic de praf de copt
- un vârf de sare
- zahăr pudră.
Tort savuros de ciocolată. Fără făină, fără unt și fără ulei. O felie are doar 120 de calorii. Procedura de preparare
Într-un vas se pune stevia și gălbenușurile. Cu ajutorul unui mixer electric amestecați bine câteva minute. Acum adăugați iaurtul grecesc și ricotta și amestecați cu ajutorul mixerului electric. Odată ce aluatul este omogen, adăugând amidonul de porumb.
Vedeți dacă vă place și: Tort Susanna cu cacao. Un desert delicios, care se topește în gură
După ce amidonul a fost încorporat în amestec, este timpul să adăugați cacao. Amestecați întotdeauna compoziția cu mixerul electric. Când alatul devine cremos, adăugați și praful de copt și amestecați până când este încorporat.
CITEȘTE ȘI: Tiramisu cu ricotta și miere. O rețetă ușoară și delicioasă. Trucul pentru o cremă pufoasă și aromată
Acum ia o tavă de aproximativ 22 cm și tapetați-o cu hârtie de copt, astfel încât să adere nu doar numai la bază, ci și pe margini. Turnați cu atenție amestecul în tavă și asigurați-vă ca este omogen și bine așezat. Coaceți totul la 165 de grade pentru aproximativ 45 de minute, într-un cuptor ventilat.
Încercați și: Chec cu ciocolată. Un desert pufos și parfumat, cu un gust irezistibil
După ce torul s-a copt, scoateți-l din cuptor și lăsați-l să se odihnească și să se răcească câteva minute. Treceți la decorarea suprafeței folosind zahărul pudră. Poftă bună!
Dacă doriți să fiți notificați direct pe Whats App, atunci când apare o NOUĂ REȚETĂ, puteți intra pe grupul de Whats App al StiriDiaspora accesând următorul link-> https://chat.whatsapp.com/JpU46kLYRoj4aFPaYYew1g
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News