Morcovii au fost folosiți în mod tradițional pentru a spori imunitatea și a preveni diverse afecțiuni. Aici veți descoperi două trucuri simplu pentru a vă bucura de beneficiile aduse de morcovi pentru imunitate și sănătate.
Suc de morcovi și ghimbir pentru imunitate
Morcovii sunt cunoscuți pentru conținutul lor ridicat de betacaroten, care este transformat în vitamina A în organism, un antioxidant care poate susține sistemul imunitar și sănătatea ochilor. În plus, ghimbirul adăugă un efect antiinflamator și antimicrobian.
Ingrediente:
- 4-5 morcovi proaspeți, spălați și tăiați bucăți
- O bucățică de ghimbir proaspăt, cam de mărimea unui deget, curățată și tăiată în bucăți
- Sucul de la o lămâie proaspătă
- O linguriță de miere (opțional)
- Apă
Mod de preparare
Pregătiți morcovii tăindu-i în bucăți pentru a facilita procesul de extracție a sucului. Tăiați ghimbirul în bucăți mici. Ghimbirul proaspăt este preferabil, deoarece oferă cel mai mare beneficiu.
Folosind un storcător de fructe și legume sau un blender puternic, extrageți sucul din morcovi și ghimbir. Combinați sucul de morcovi și ghimbir într-un recipient și adăugați sucul de lămâie proaspăt stors. Aceasta va da o notă plăcută de aciditate și va spori absorbția nutrienților.
Dacă doriți să adăugați un plus de dulceață, puteți amesteca miere în băutură. Mierea are și ea efecte benefice asupra sistemului imunitar. Dacă băutura este prea concentrată sau doriți să o subțiați, puteți adăuga puțină apă.
Amestecați bine ingredientele și savurați sucul proaspăt obținut. Pentru cele mai bune rezultate, consumați acest suc dimineața, pe stomacul gol, pentru a spori absorbția nutrienților.
Morcov cu miere și scorțișoară pentru imunitate și sănătate
Această rețetă simplă de morcovi cu miere și scorțișoară este un truc excelent pentru a vă întări imunitatea și a vă bucura de beneficiile aduse de aceste ingrediente pentru sănătate.
Ingrediente:
- 4-5 morcovi proaspeți, spălați și tăiați în bucăți mici
- 2 linguri de miere pură
- 1/2 linguriță de scorțișoară măcinată
- Oțet de mere (opțional)
- Un strop de suc de lămâie proaspăt stoarse (opțional)
- Apă
Metodă de preparare:
Puneți bucățile de morcov într-un blender sau robot de bucătărie și amestecați-le până când obțineți o pastă fină. Dacă pasta de morcov pare prea densă, adăugați apă treptat pentru a obține o consistență dorită.
Adăugați mierea și scorțișoara la pasta de morcov și amestecați bine. Opțional, puteți adăuga oțet de mere sau puțin suc de lămâie pentru o notă subtilă de aciditate și pentru a spori absorbția nutrienților.
Amestecați toate ingredientele până când obțineți un amestec omogen. Acest amestec de morcovi, miere și scorțișoară poate fi consumat în fiecare dimineață pe stomacul gol. Luați o lingură sau două, după preferință.
Continuați să consumați această combinație zilnic sau de câte ori doriți, pentru a sprijini sistemul imunitar și a vă bucura de gustul său unic.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News
