Un fast-food românesc anunță că va deschide 20 de restaurante în Spania și 10 în UK

Alexandra Curtache |
Data publicării:
Foto: Facebook
Foto: Facebook

Lanțul de restaurante Spartan, cunoscut pentru preparatele sale inspirate din bucătăria mediteraneană, a anunțat recent o strategie ambițioasă de expansiune, atât la nivel național, cât și internațional. Vrea să deschidă 20 de restaurante în Spania și 10 în UK.

Cu un număr actual de 69 de locații în România, dintre care 38 operate în regim de franciză, Spartan, fondat de omul de afaceri Ștefan Mandachi, urmărește să ajungă la peste 100 de unități în următorii trei ani, iar 60% dintre acestea vor fi francizate.

 

Expansiunea internațională: Focus pe Spania și Marea Britanie

 

Pe plan internațional, Spartan intenționează să-și consolideze prezența în Spania și să debuteze pe piața din Marea Britanie. În Spania, compania deține în prezent o locație în Castellon, după ce, în urma unei analize a performanței locațiilor, a decis să închidă restaurantul din Barcelona. CEO-ului Gabriel Melniciuc, explică faptul că au ales să-și concentreze resursele pe locația din Castellon, de unde urmează să dezvolte o rețea extinsă în Spania, planificând deschiderea a 20 de locații în următorii trei ani.

Pe piața britanică, Spartan colaborează cu NHood, o companie care gestionează și dezvoltă locații comerciale pentru branduri precum Decathlon și Altex, pentru a sprijini extinderea lanțului în această țară. În mod similar, compania se va concentra pe francize teritoriale, pentru a asigura o creștere coerentă și susținută. Astfel, viitorii parteneri vor semna contracte pentru un minim de 10 locații, urmând un plan de dezvoltare care începe cu deschiderea a 1-3 restaurante în primul an.

„Nu vom acorda francize punctuale, ci doar francize teritoriale. Dacă vrea cineva să ia o franciză Spartan în Anglia, trebuie să își asume un contract pentru minimum 10 locații”, subliniază Melniciuc, conform profit.ro, explicând că acest model permite o creștere controlată și asigură o înțelegere solidă a brandului de către partenerii locali.

 

Țări noi vizate: Albania, Macedonia, Ungaria și Germania

 

În afară de Spania și Marea Britanie, Spartan explorează posibilitatea extinderii în alte țări din Europa, printre care Albania, Macedonia, Ungaria și Germania. Potrivit lui Melniciuc, aceste piețe sunt atractive datorită proximității geografice și a potențialului ridicat de consum, iar intrarea pe aceste teritorii s-ar putea realiza mai devreme decât anticipat, în funcție de identificarea unor parteneri potriviți.

„Ne uităm și la Macedonia, Albania, la țările vecine cu noi, cum ar fi Ungaria, iar de aici să punem bazele expansiuni mai departe spre Germania. Dar acum, cred că piața cu cea mai mare dezvoltare și cel mai mare potențial este cea din Anglia”, mai precizează CEO-ul Spartan pentru aceeași sursă.

 

Planurile de expansiune în România: Accent pe restaurante de proximitate

 

Conform CEO-ului Gabriel Melniciuc, strategia de extindere pe plan național se va axa pe creșterea prezenței în locațiile stradale și pe lansarea unor restaurante de tip „convenience-food”, care să fie accesibile rapid pentru clienți, fără a mai fi necesar ca aceștia să ajungă în centrele comerciale. „Dacă până acum trebuia să vii în mall ca să mănânci la Spartan, de acum va veni Spartan mai aproape de tine. Asta e direcția, pentru că centre comerciale bune nu se mai construiesc sau cele bune deja sunt construite”, a declarat Melniciuc pentru Profit.ro.

Această strategie implică deschiderea de noi locații în orașe mari din România, precum București, Iași și Brașov, unde compania vede un potențial ridicat pentru dezvoltarea unor noi unități. În București, de exemplu, Melniciuc estimează că ar mai putea fi deschise cel puțin 20 de restaurante în următorii ani, ceea ce evidențiază cererea în creștere pentru produsele Spartan. În paralel, compania va continua să opereze în centrele comerciale, dar va aloca resurse mai mari dezvoltării pe segmentul locațiilor stradale și a formatelor express.

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News



Get it on App Store Get it on Google Play

  TOP STIRI CELE MAI

  Flux de stiri

Vezi cele mai noi stiri

Contact | Politica de confidențialitate | Politica cookies |

Vezi versiune mobil
Vezi versiune tabletă
Vezi versiune desktop

cloudnxt3
YesMy - smt4.5.3
pixel